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Café

Cardápio

Nosso cardápio vai variar de acordo com a sazonalidade dos ingredientes e com a vontade de inovar da nossa criação e produção. Temos alguns produtos fixos no Cardápio de salgados e uma extensa variedade de tortas e doces disponíveis para serem consumidas aqui ou serem levadas para casa.

ENTRADINHAS
Com café ou chá

  • Cestinha de Pães da Casa
    acompanhados de geleias da casa e manteiga
  • Ovos Mexidos
    acompanha fatia de pão 100% integral
  • Mini Pães de Queij
    porção com 6 unidades

SANDUÍCHES

  • Croque Monsieu
    de queijo brie com peito de peru defumado gratinado em molho bechamel
  • Sanduíche na Baguete
    baguete artesanal da casa com rosbife, tomatinho confit, queijo mussarela e molho béarnaise
  • Prensadinho de Brioche
    com presunto, queijo e requeijão
  • Choux Salmão
    com salmão defumado, rúcula, cream cheese ligth e azeite temperado

  • PANELINHAS*

    • Carne de Sol com Mandioquinha
    • Camarão Cremoso com Cabotian
    • Bacalhau com Batatas

    *ACOMPANHA BOWL DE SALADA VERDE DO DIA

    QUICHES*

    • Lorraine
    • Carne Seca
    • Cremosa
    • Cogumelos Bacalhau

    *ACOMPANHA SALADA VERDE COM AZEITE TEMPERADO

    CROSTINI*
    Com pães de casa

    • Capres
      crostini de tomatinhos confit e queijo mussarela de búfala
    • Salmão
      crostini de salmão defumado e cream cheese light com azeite de ervas
    • Parma-brie
      crostini de brie e presunto cru
    • Cogumelos
      crostini de cogumelos e queijo gruyère

    *CADA PORÇÃO ACOMPANHA 2 FATIAS GRANDES E SALADA

    SALADAS

    • Caprese
      rúcula, mussarela de búfala, tomate italiano e molho pesto
    • Mediterrânea
      alface americana, manjericão, tomate cereja, azeitonas pretas e queijo de cabra com molho de ervas

    APPETIZERS

    • Bolinha de Queijo
      acompanha geleia de alecrim
    • Croquete de Camarão
      acompanha geleia de pimenta
    • Croquete de Carne
      com chutney de manga
    • Mini Trio
      trio de mini quiches ou trio de folhados sabores variados
    • Burrata
      acompanha cestinha com pães da casa
    • Rosbife de filet da casa
      com molho béarnaise - acompanha cestinha com pães da casa
    • Carpaccio
      de salmão defumado com molho de mostarda agridoce acompanha cestinha com pães da casa

    LEVE PRA CASA

    • Pães Artesanais
      fornada diária de pães rústicos com fermentação natural
    • Doces do Balcão
      opções variadas do dia
    • Geleias & Chutneys Homemade
      sabores variados

Bebidas

BEBIDAS DO CAFÉ

  • Café Expresso Curto
  • Café Expresso Longo
  • Expresso Macchiato
  • Capichoc
  • Chocolate Quente
  • Capuccino
  • Chá Quente
    vários sabores
  • Chá Gelado
    sabores do dia
  • Crema Café
    café expresso, cookie, sorvete de creme e chantily
  • Afogatto
    café expresso com sorvete e calda de chocolate
  • Nespresso
  • Milk Shake de Brigadeiro

OUTRAS BEBIDAS

  • Suco
    laranja, couve e gengibre limonada suíça uva integral
  • Água
    com ou sem gás
  • Soda Italiana
    limão siciliano ou framboesa
  • Refrigerantes
    coca-cola e coca-cola zero (lata 250ml)
    guaraná antarctica (lata 355ml)
    tubaína retrô (lata 355ml)
  • Cerveja Eisenbahn
    consulte as opções disponíveis
  • Vinhos
    consulte as marcas disponíveis
  • Espumante
    consulte as marcas disponíveis

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